Encyclopedie M

Maismeel, een belangrijk voedingsmiddel. Maismeel is een licht geelachtig meel gemaakt van gedroogde en gemalen maiskorrels. Het is een veelgebruikt

Mais is een graan soort. Mais heeft ronde, gele korrels die op lange, kegelvormige kolven groeien met een omhulsul van

De Magnetron is bijna onmisbaar in een moderne keuken. De Magnetron is een apparaat die met energiegolven het eten gaar

Macaroni, meest gebruikte pasta soort. Macaroni is een pasta gemaakt van harde tarwe (durum tarwe). Oorspronkelijk komt het uit Italië.

De macadamianoot is een borrelnoot. De macadamianoot is een ronde noot met een harde dop en romig vruchtvlees. De boom

Maanzaad komt van een papaversoort. Maanzaad is het zeer fijne zaad dat afkomstig is van een papaversoort. De kleur van